Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая обогащенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая обогащенная

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 150 г
Льняная с черникой 20 г
Отруби льняные 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая обогащенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.9% 962 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.6% 1302 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 7.2% 650 г
Углеводы (общие) 37.9 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 12.9% 364 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1% 4816 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.1 мкг 900 мкг 46.8% 22% 214 г
Ретинол 0.421 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 7.6% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 1.4% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 6.2% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 17.455 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5396 г
бета Токоферол 0.109 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5645 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Бетаин 13.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.64 мг 2500 мг 8% 3.8% 1252 г
Кальций, Ca 193.09 мг 1000 мг 19.3% 9.1% 518 г
Магний, Mg 70.18 мг 400 мг 17.5% 8.2% 570 г
Натрий, Na 120.33 мг 1300 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Сера, S 65.38 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1530 г
Фосфор, P 230.7 мг 800 мг 28.8% 13.5% 347 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.484 мг 18 мг 74.9% 35.2% 133 г
Марганец, Mn 1.8469 мг 2 мг 92.3% 43.4% 108 г
Медь, Cu 196.58 мкг 1000 мкг 19.7% 9.3% 509 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12027 г
Селен, Se 12.655 мкг 55 мкг 23% 10.8% 435 г
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11001 г
Цинк, Zn 1.3691 мг 12 мг 11.4% 5.4% 876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.489 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.382 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая обогащенная составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».