| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Капуста пекинская | 10 г |
| Лимон | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 32% | 1538 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 46.3% | 1059 г |
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 50.7% | 969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 16.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 4.9% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 23.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 34% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.683 мкг | 400 мкг | 2.9% | 14.3% | 3424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.31 мг | 90 мг | 55.9% | 275.4% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 11.3% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 7.4% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 56.7% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5532 мг | 20 мг | 2.8% | 13.8% | 3615 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.34 мг | 2500 мг | 9% | 44.3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.3% | 4312 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 20.7% | 2400 г |
| Натрий, Na | 8.46 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.4% | 15366 г |
| Сера, S | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.5% | 28818 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 17.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 29.55 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.4% | 7783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 24.1% | 2022 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.9% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 119.7% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2146 мг | 2 мг | 10.7% | 52.7% | 932 г |
| Медь, Cu | 116.41 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 57.1% | 859 г |
| Молибден, Mo | 2.277 мкг | 70 мкг | 3.3% | 16.3% | 3074 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 17857 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 26247 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 50.2% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.2529 мг | 12 мг | 2.1% | 10.3% | 4745 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».