| Курица 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Греча [Ангстрем] | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 40 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.5% | 3040 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.5% | 2333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2526 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 11.7% | 1705 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 11.9% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.8% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 4.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.87 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 45977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 2.4% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.934 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8543 мг | 20 мг | 4.3% | 8.5% | 2341 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.97 мг | 2500 мг | 2.5% | 4.9% | 3970 г |
| Кальций, Ca | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13680 г |
| Кремний, Si | 2.999 мг | 30 мг | 10% | 19.8% | 1000 г |
| Магний, Mg | 4.98 мг | 400 мг | 1.2% | 2.4% | 8032 г |
| Натрий, Na | 2.58 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 50388 г |
| Сера, S | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4669 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 4.3% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 8.55 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 2.4% | 8295 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.39 мкг | 10 мкг | 13.9% | 27.5% | 719 г |
| Литий, Li | 3.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 2% | 9901 г |
| Медь, Cu | 21.22 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 4.2% | 4713 г |
| Молибден, Mo | 2.214 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.3% | 3162 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.061 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.8% | 5184 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.49 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.2% | 4849 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2218 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5410 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Купеческий составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».