| Лук репчатый | 30 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 283 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 286 г |
| Горошек Нежный [Heinz] | 172 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 154 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь, вареная, без соли | 77 г |
| Шампиньоны Резаные [Скатерть-самобранка] | 197 г |
| Молодой Горошек Нежный [Green Ray] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 8.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18% | 1250 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 12.4% | 1826 г |
| альфа Каротин | 216.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 21.6% | 1040 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 7.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.028 мкг | 400 мкг | 5.8% | 13.1% | 1737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.84 мг | 90 мг | 9.8% | 22.1% | 1018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5451 мг | 20 мг | 2.7% | 6.1% | 3669 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.27 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5131 г |
| Кремний, Si | 0.279 мг | 30 мг | 0.9% | 2% | 10753 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 7.4% | 2999 г |
| Натрий, Na | 121.28 мг | 1300 мг | 9.3% | 20.9% | 1072 г |
| Сера, S | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7924 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 8.1% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 1.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 164286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 7% | 3232 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 6.3% | 3584 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 15.5% | 1460 г |
| Медь, Cu | 72.31 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 16.2% | 1383 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15805 г |
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25365 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».