| Подсолнечное масло | 26 г |
| Помидор (томат), парниковый | 470 г |
| Лук репчатый | 209 г |
| Перец сладкий красный | 146 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.1% | 1727 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 20.3% | 601 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 11.1% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 10.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 76.35 мг | 500 мг | 15.3% | 18.7% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 10.8% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.684 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.63 мг | 90 мг | 44% | 53.9% | 227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 10.2% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 15.1% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4686 мг | 20 мг | 7.3% | 8.9% | 1362 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.1% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3880 г |
| Кремний, Si | 5.844 мг | 30 мг | 19.5% | 23.9% | 513 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 2.1% | 5857 г |
| Натрий, Na | 46.59 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2790 г |
| Сера, S | 69.39 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 12.6% | 969 г |
| Хлор, Cl | 75.1 мг | 2300 мг | 3.3% | 4% | 3063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 7.8% | 1568 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.2% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 6.526 мкг | 10 мкг | 65.3% | 79.9% | 153 г |
| Литий, Li | 21.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 7.5% | 1641 г |
| Медь, Cu | 94.09 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.5% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 5.103 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.9% | 1372 г |
| Никель, Ni | 6.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.38 мкг | 55 мкг | 17.1% | 20.9% | 586 г |
| Фтор, F | 30.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13197 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.6073 мг | 12 мг | 5.1% | 6.2% | 1976 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 49.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».