Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли овсяные №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли овсяные №1

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Грецкий орех 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Кунжут 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Финики 19 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 24 г
Яйцо перепелиное 40 г
Вода 350 г
Фундук 10 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли овсяные №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.7% 1070 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.1% 496 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.1% 1230 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.3% 690 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 3.8% 1314 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 7.1% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин В4, холин 48.85 мг 500 мг 9.8% 4.9% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 5.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 23.341 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.381 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.079 мг 15 мг 13.9% 7% 722 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.174 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 24.25 мкг 50 мкг 48.5% 24.3% 206 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.3067 мг 20 мг 11.5% 5.8% 867 г
Ниацин 0.804 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.81 мг 2500 мг 12.8% 6.4% 782 г
Кальций, Ca 128.22 мг 1000 мг 12.8% 6.4% 780 г
Кремний, Si 17.094 мг 30 мг 57% 28.5% 176 г
Магний, Mg 84.98 мг 400 мг 21.2% 10.6% 471 г
Натрий, Na 40.42 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3216 г
Сера, S 58.62 мг 1000 мг 5.9% 3% 1706 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 12.5% 401 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 5.7% 878 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 3.028 мкг 10 мкг 30.3% 15.2% 330 г
Литий, Li 3.521 мкг ~
Марганец, Mn 1.0298 мг 2 мг 51.5% 25.8% 194 г
Медь, Cu 291.3 мкг 1000 мкг 29.1% 14.6% 343 г
Молибден, Mo 3.935 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1779 г
Никель, Ni 27.061 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 9.422 мкг 55 мкг 17.1% 8.6% 584 г
Стронций, Sr 27.78 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 109.41 мкг 4000 мкг 2.7% 1.4% 3656 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 8.5% 589 г
Цинк, Zn 1.564 мг 12 мг 13% 6.5% 767 г
Цирконий, Zr 6.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.32 мг max 300 мг
Кампестерол 0.289 мг ~
бета Ситостерол 12.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.851 г min 16.8 г 22.9% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.745 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.348 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.898 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.425 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мюсли овсяные №1 составляет 199,8 кКал.

  • Порция = 693 гр (1384.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок