| Творог 5% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Ванилин | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Яблоко | 150 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 12.3% | 623 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.7% | 2045 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.381 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 46.66 мг | 500 мг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.158 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 18.9% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.927 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.1% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4714 мг | 20 мг | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.44 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 102.03 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
| Кремний, Si | 0.515 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5825 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2497 г |
| Натрий, Na | 512.32 мг | 1300 мг | 39.4% | 30.1% | 254 г |
| Сера, S | 126.39 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.6% | 791 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 13.2% | 579 г |
| Хлор, Cl | 78.59 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.7% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 16.7% | 457 г |
| Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Медь, Cu | 67.97 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 6.332 мкг | 70 мкг | 9% | 6.9% | 1105 г |
| Никель, Ni | 4.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.232 мкг | 55 мкг | 33.1% | 25.3% | 302 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16387 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.3463 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3465 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».