Мой здоровый рацион

Рецепт курица в лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в лечо

Курица, 1 категории (Тушение) 1000 г
лечо 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.5% 563 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.4% 368 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.2% 1888 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 7.1% 590 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 4.9% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В4, холин 60.9 мг 500 мг 12.2% 5.1% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 6% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 10.3% 408 г
Витамин В9, фолаты 8.99 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4449 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 6.5% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 8.5% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 4.1% 1031 г
Витамин Н, биотин 8.1 мкг 50 мкг 16.2% 6.8% 617 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 10.0453 мг 20 мг 50.2% 21.2% 199 г
Макроэлементы
Калий, K 248.08 мг 2500 мг 9.9% 4.2% 1008 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4824 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Натрий, Na 99.84 мг 1300 мг 7.7% 3.3% 1302 г
Сера, S 147.84 мг 1000 мг 14.8% 6.2% 676 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 6.6% 640 г
Хлор, Cl 136.68 мг 2300 мг 5.9% 2.5% 1683 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 3.6% 1158 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2641 г
Кобальт, Co 11.508 мкг 10 мкг 115.1% 48.6% 87 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 1.7% 2491 г
Медь, Cu 105.79 мкг 1000 мкг 10.6% 4.5% 945 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3279 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Фтор, F 107.59 мкг 4000 мкг 2.7% 1.1% 3718 г
Хром, Cr 9.29 мкг 50 мкг 18.6% 7.9% 538 г
Цинк, Zn 1.7173 мг 12 мг 14.3% 6% 699 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица в лечо составляет 236,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов