Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь-яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь-яблоко

Яблоко 180 г
Морковь 120 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь-яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.7% 2047 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.8% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 779.6 мкг 900 мкг 86.6% 171.5% 115 г
бета Каротин 4.678 мг 5 мг 93.6% 185.3% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.097 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7848 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 17.2% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12225 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6718 мг 20 мг 3.4% 6.7% 2977 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.66 мг 2500 мг 9.6% 19% 1039 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 4% 4948 г
Кремний, Si 10.874 мг 30 мг 36.2% 71.7% 276 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 9.9% 1991 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 3.6% 5511 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 1% 18975 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 6.9% 2827 г
Хлор, Cl 26.18 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 220.4 мкг ~
Ванадий, V 40.78 мкг ~
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 17.4% 1141 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 4.2% 4732 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 27.1% 731 г
Литий, Li 2.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 10.5% 1889 г
Медь, Cu 96.89 мкг 1000 мкг 9.7% 19.2% 1032 г
Молибден, Mo 11.262 мкг 70 мкг 16.1% 31.9% 622 г
Никель, Ni 12.233 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25701 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 28.93 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13826 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 13.9% 1429 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 4% 4892 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь-яблоко составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов