| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 53 г |
| Куриный фарш | 327 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Вода | 100 г |
| Творог Детский 4,5% [Агуша] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12.3% | 639 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3643 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4639 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 57.77 мг | 500 мг | 11.6% | 9.1% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 11% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 11.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.124 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 8.6% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.014 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3961 мг | 20 мг | 17% | 13.3% | 589 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.61 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.2% | 849 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9515 г |
| Кремний, Si | 8.558 мг | 30 мг | 28.5% | 22.3% | 351 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2421 г |
| Натрий, Na | 43.16 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Сера, S | 111.25 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.7% | 899 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 16.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2423 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.2% | 858 г |
| Литий, Li | 0.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1585 г |
| Медь, Cu | 65.34 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.1% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 1.032 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6783 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.058 мкг | 55 мкг | 16.5% | 12.9% | 607 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15414 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.0062 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1193 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | min 16.8 г | 13.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».