| Куриная грудка (филе) (Варка) | 970 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 288 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Приправа Gallina Blanca Универсальная (Сырье и приправы) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 21.9% | 396 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 100.07 мг | 500 мг | 20% | 17.3% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 17.6% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 12.3% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.05 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 8.6% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 4.3% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.4% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1611 мг | 20 мг | 20.8% | 18% | 481 г |
| Ниацин | 4.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.31 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 28.56 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3501 г |
| Магний, Mg | 51.1 мг | 400 мг | 12.8% | 11.1% | 783 г |
| Натрий, Na | 40.88 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3180 г |
| Сера, S | 194.72 мг | 1000 мг | 19.5% | 16.9% | 514 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 15% | 576 г |
| Хлор, Cl | 53.16 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 6.4% | 1354 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.4% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 7.19 мкг | 10 мкг | 71.9% | 62.1% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Медь, Cu | 68.33 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.4% | 1585 г |
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.158 мкг | 55 мкг | 38.5% | 33.3% | 260 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8903 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 12.1% | 716 г |
| Цинк, Zn | 1.0757 мг | 12 мг | 9% | 7.8% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.562 г | ~ | |||
| Валин | 1.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.749 г | ~ | |||
| Лизин | 2.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 0.981 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.953 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.752 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные фрикадельки составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».