| Морковь, красная (Варка со сливом) | 227 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 287 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 213 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Капуста белокочанная | 170 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли | 209 г |
| Авокадо | 96 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.3% | 909 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.2 мкг | 900 мкг | 40.4% | 59.9% | 248 г |
| бета Каротин | 2.188 мг | 5 мг | 43.8% | 65% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8.8% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.98 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.2% | 2861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 19.7% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 10.4% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 33.5% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9324 мг | 20 мг | 4.7% | 7% | 2145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.36 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.9% | 879 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4329 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 7.7% | 1941 г |
| Натрий, Na | 111.16 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.8% | 1169 г |
| Сера, S | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6353 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 7.6% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 187.16 мг | 2300 мг | 8.1% | 12% | 1229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 142.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 6.1% | 2442 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 35.8% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 17.4% | 856 г |
| Медь, Cu | 113.52 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 16.9% | 881 г |
| Молибден, Mo | 9.199 мкг | 70 мкг | 13.1% | 19.4% | 761 г |
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33133 г |
| Фтор, F | 30.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13051 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 21.4% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.3709 мг | 12 мг | 3.1% | 4.6% | 3235 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».