| Курица отварная, по 2-4 | 750 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 175 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 165 г |
| Жир куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 9.3% | 362 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 12.7% | 265 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.104 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2660 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.046 мг | 20 мг | 55.2% | 18.6% | 181 г |
| Ниацин | 5.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.31 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.3% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3214 г |
| Кремний, Si | 5.326 мг | 30 мг | 17.8% | 6% | 563 г |
| Магний, Mg | 29.81 мг | 400 мг | 7.5% | 2.5% | 1342 г |
| Натрий, Na | 244.75 мг | 1300 мг | 18.8% | 6.3% | 531 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16835 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 6.6% | 510 г |
| Хлор, Cl | 2.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 96234 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 3.4% | 976 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Медь, Cu | 42.17 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2371 г |
| Молибден, Mo | 2.262 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.1% | 3095 г |
| Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 9874 г |
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23296 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.1348 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 8902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.7% |
Энергетическая ценность Фарш курино-гречневый составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».