| Картофель | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.3% | 650 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 40.22 мг | 500 мг | 8% | 6.9% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 13.4% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 20.6% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.483 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 10% | 868 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 8% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2441 мг | 20 мг | 21.2% | 18.4% | 471 г |
| Ниацин | 5.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.66 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.4% | 647 г |
| Кальций, Ca | 45.1 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2217 г |
| Кремний, Si | 21.276 мг | 30 мг | 70.9% | 61.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 49.31 мг | 400 мг | 12.3% | 10.7% | 811 г |
| Натрий, Na | 82.69 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.5% | 1572 г |
| Сера, S | 118.48 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.2% | 844 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 13.1% | 661 г |
| Хлор, Cl | 119.14 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1636 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 6.379 мкг | 10 мкг | 63.8% | 55.3% | 157 г |
| Литий, Li | 33.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2006 г |
| Медь, Cu | 104.66 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.1% | 955 г |
| Молибден, Mo | 8.345 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.3% | 839 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.09 мкг | 55 мкг | 18.3% | 15.9% | 545 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5826 г |
| Хром, Cr | 14.9 мкг | 50 мкг | 29.8% | 25.8% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.9024 мг | 12 мг | 7.5% | 6.5% | 1330 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.671 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного филе с картофелем и майонезом составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».