| Творог 9% жирности | 800 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.3% | 528 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.1% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 7.6% | 646 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 120.23 мг | 500 мг | 24% | 11.8% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 6.9% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.184 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.8% | 1283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 16.3% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 9.878 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.7% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8033 мг | 20 мг | 19% | 9.3% | 526 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.8 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 148.57 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.3% | 673 г |
| Магний, Mg | 23.16 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1727 г |
| Натрий, Na | 38.67 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Сера, S | 169.14 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.3% | 591 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 14.9% | 329 г |
| Хлор, Cl | 138.98 мг | 2300 мг | 6% | 2.9% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1732 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 15.5% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1792 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 7.51 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.2% | 932 г |
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.437 мкг | 55 мкг | 57.2% | 28% | 175 г |
| Стронций, Sr | 13.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15314 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.7043 мг | 12 мг | 5.9% | 2.9% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».