| Камбала дальневосточная (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.7% | 514 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.2% | 538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 26.1% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.52 мг | 15 мг | 30.1% | 19.7% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 16.3% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3221 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Натрий, Na | 46.9 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2772 г |
| Сера, S | 190 мг | 1000 мг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 10% | 653 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 21.8% | 300 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 130.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.1% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 71.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность камбала обжаренная в масле составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».