Мой здоровый рацион

Рецепт мясо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мясо с овощами

Грибы шампиньоны, сырые 100 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 100 г
Фасоль стручковая. Консервы (Припускание) 100 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.2% 1118 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.2% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 6923 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 20.6% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 19.2% 833 г
Витамин В4, холин 30.18 мг 500 мг 6% 9.6% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 21.9% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 18.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 25.037 мкг 400 мкг 6.3% 10.1% 1598 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 10.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 23.6% 675 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 2.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10563 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.7055 мг 20 мг 13.5% 21.6% 739 г
Макроэлементы
Калий, K 292.66 мг 2500 мг 11.7% 18.7% 854 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4119 г
Кремний, Si 1.382 мг 30 мг 4.6% 7.3% 2171 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Натрий, Na 160.63 мг 1300 мг 12.4% 19.8% 809 г
Сера, S 55.23 мг 1000 мг 5.5% 8.8% 1811 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 20.4% 784 г
Хлор, Cl 227.11 мг 2300 мг 9.9% 15.8% 1013 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2778 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 4.5% 3584 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 8.8% 1813 г
Медь, Cu 166.84 мкг 1000 мкг 16.7% 26.7% 599 г
Молибден, Mo 0.592 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 11824 г
Селен, Se 15.737 мкг 55 мкг 28.6% 45.7% 349 г
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.9105 мг 12 мг 7.6% 12.1% 1318 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо с овощами составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».