| Дорадо в фольге | 650 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 14.7% | 487 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.9% | 727 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 6.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 32942 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.8% | 812 г |
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 9.6% | 752 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.828 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.31 мг | 90 мг | 50.3% | 36.1% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 4.5% | 1592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 7.7% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4003 мг | 20 мг | 2% | 1.4% | 4996 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.55 мг | 2500 мг | 5% | 3.6% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4354 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3578 г |
| Натрий, Na | 7.72 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16839 г |
| Сера, S | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19342 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 1.7% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 19.12 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4580 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.111 мкг | 10 мкг | 21.1% | 15.2% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1626 г |
| Медь, Cu | 77.62 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 2.728 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.8% | 2566 г |
| Никель, Ni | 3.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46218 г |
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59172 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1796 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.418 г | min 16.8 г | 20.3% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ |
Энергетическая ценность Ората составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».