| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.9% | 760 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7% | 1404 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.574 мг | 1.8 мг | 31.9% | 31.3% | 314 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 6.7% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.828 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 48309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 6.325 мкг | 50 мкг | 12.7% | 12.5% | 791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5412 мг | 20 мг | 12.7% | 12.5% | 787 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.5 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10152 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4723 г |
| Натрий, Na | 178.03 мг | 1300 мг | 13.7% | 13.4% | 730 г |
| Сера, S | 168.94 мг | 1000 мг | 16.9% | 16.6% | 592 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 3.1% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 161.88 мг | 2300 мг | 7% | 6.9% | 1421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 1% | 9730 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.2% | 1063 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Медь, Cu | 48.94 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.8% | 2043 г |
| Молибден, Mo | 3.765 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.3% | 1859 г |
| Селен, Se | 17.694 мкг | 55 мкг | 32.2% | 31.6% | 311 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.2174 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».