| Лук репчатый | 63 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 245 г |
| Масло подсолнечное | 76 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.6% | 2054 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 16.7% | 318 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 77.16 мг | 500 мг | 15.4% | 8.2% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.472 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.1% | 1704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.8% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 4.9% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.915 мг | 15 мг | 46.1% | 24.5% | 217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.145 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.43 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3272 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3828 г |
| Натрий, Na | 179.2 мг | 1300 мг | 13.8% | 7.3% | 725 г |
| Сера, S | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2568 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 3.9% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 3.09 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 74434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1638 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1860 г |
| Медь, Cu | 59.92 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.2% | 1669 г |
| Селен, Se | 7.853 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2640 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из капусты с яйцами составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».