Мой здоровый рацион

Рецепт котлетки ирочкины маленькие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлетки ирочкины маленькие

Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная 200 г
Томатные концентраты и соусы 20 г
Вода 100 г
Приправа для птицы 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Крупа пшено шлифованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки ирочкины маленькие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.7% 481 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.5% 589 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10465 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.938 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4025 г
Витамин В12, кобаламин 1.729 мкг 3 мкг 57.6% 32.3% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3539 мг 20 мг 11.8% 6.6% 850 г
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 5% 1111 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6402 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1763 г
Натрий, Na 274.81 мг 1300 мг 21.1% 11.8% 473 г
Сера, S 155.9 мг 1000 мг 15.6% 8.7% 641 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 10.4% 541 г
Хлор, Cl 342.32 мг 2300 мг 14.9% 8.3% 672 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 2.15 мг 18 мг 11.9% 6.7% 837 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 4.8% 1183 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1462 г
Медь, Cu 125.34 мкг 1000 мкг 12.5% 7% 798 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Селен, Se 9.012 мкг 55 мкг 16.4% 9.2% 610 г
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12694 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 3.7231 мг 12 мг 31% 17.4% 322 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлетки ирочкины маленькие составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».