| Свинина мясная (Варка без слива) | 400 г |
| Вода | 3200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 13.1% | 2200 г |
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 14.2% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 4.4% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 6.7% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.881 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 13884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 16.3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 10.8% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 24.1% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8605 мг | 20 мг | 4.3% | 12.5% | 2324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 15.1% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.4% | 6532 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 5.8% | 4994 г |
| Натрий, Na | 416.23 мг | 1300 мг | 32% | 93% | 312 г |
| Сера, S | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 9% | 3189 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 8.4% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 651.33 мг | 2300 мг | 28.3% | 82.3% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 5.8% | 5114 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 53.5% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 8.1% | 3597 г |
| Медь, Cu | 48.05 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 14% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 4.89 мкг | 70 мкг | 7% | 20.3% | 1431 г |
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 70513 г |
| Фтор, F | 79.51 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.8% | 5031 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3708 мг | 12 мг | 3.1% | 9% | 3236 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».