Мой здоровый рацион

Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манная каша

Манная крупа, необогащенная 50 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.4% 1750 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.8% 2671 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.8% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4091 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.7% 1224 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 6.1% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 11.2% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 17.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.3% 1563 г
Витамин РР, НЭ 0.9655 мг 20 мг 4.8% 6.3% 2071 г
Макроэлементы
Калий, K 155.3 мг 2500 мг 6.2% 8.1% 1610 г
Кальций, Ca 111.25 мг 1000 мг 11.1% 14.5% 899 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2676 г
Натрий, Na 50.05 мг 1300 мг 3.9% 5.1% 2597 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 15% 867 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 6.3% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 7.8% 1667 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 10.4% 1250 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5420 г
Медь, Cu 21.45 мкг 1000 мкг 2.1% 2.7% 4662 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 9.2% 1400 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 4.7% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2652 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная каша составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».