| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 250 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 200 г |
| Яблоки | 200 г |
| Гранат | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.7% | 2171 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.3% | 415 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.6 мкг | 900 мкг | 51% | 30.2% | 196 г |
| бета Каротин | 2.58 мг | 5 мг | 51.6% | 30.5% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 52.73 мг | 500 мг | 10.5% | 6.2% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.8% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.315 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 4.6% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.467 мг | 15 мг | 36.4% | 21.5% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8287 мг | 20 мг | 4.1% | 2.4% | 2413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.09 мг | 2500 мг | 10.1% | 6% | 992 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4018 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2201 г |
| Натрий, Na | 116.44 мг | 1300 мг | 9% | 5.3% | 1116 г |
| Сера, S | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3136 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 4.9% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 28.71 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 11.1% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Медь, Cu | 74.11 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 7.36 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.2% | 951 г |
| Селен, Se | 5.421 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.9% | 1015 г |
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18467 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3130 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат от Елены Николаевны составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».