Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка в мультиварке

Яйцо куриное 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Яблоки 700 г
Сахар-песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.7% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.1% 2545 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 9.2% 586 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2074 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.5% 2118 г
Витамин В4, холин 47.61 мг 500 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.359 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6290 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин Н, биотин 3.639 мкг 50 мкг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2371 мг 20 мг 6.2% 3.3% 1617 г
Макроэлементы
Калий, K 180.81 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1383 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 1.1% 4973 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4769 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4494 г
Натрий, Na 34.74 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3742 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2430 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Хлор, Cl 28.66 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8025 г
Микроэлементы
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 12.5% 430 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1701 г
Медь, Cu 83.76 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1194 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1185 г
Селен, Se 6.074 мкг 55 мкг 11% 5.9% 905 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24845 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 1.6% 3339 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка в мультиварке составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».