Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка цельная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка цельная на воде

Овсяная крупа 80 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка цельная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.9% 1352 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.8% 909 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 9.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 25.58 мг 500 мг 5.1% 5.5% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.891 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3240 г
Витамин Н, биотин 5.442 мкг 50 мкг 10.9% 11.7% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1701 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1709 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.6 мг 2500 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Кремний, Si 11.701 мг 30 мг 39% 41.9% 256 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 8.8% 1225 г
Натрий, Na 405.29 мг 1300 мг 31.2% 33.5% 321 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4044 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 12.9% 836 г
Хлор, Cl 629.32 мг 2300 мг 27.4% 29.4% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.5 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1648 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12295 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 21.3% 506 г
Марганец, Mn 1.3781 мг 2 мг 68.9% 74% 145 г
Медь, Cu 139.33 мкг 1000 мкг 13.9% 14.9% 718 г
Молибден, Mo 13.014 мкг 70 мкг 18.6% 20% 538 г
Никель, Ni 13.143 мкг ~
Селен, Se 7.865 мкг 55 мкг 14.3% 15.4% 699 г
Фтор, F 107.91 мкг 4000 мкг 2.7% 2.9% 3707 г
Цинк, Zn 0.7354 мг 12 мг 6.1% 6.6% 1632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка цельная на воде составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».