| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Свекла | 90 г |
| Лимон | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.4% | 394 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.2% | 645 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.533 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 7.1% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 5.5% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7567 мг | 20 мг | 3.8% | 2% | 2643 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.63 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Кальций, Ca | 41.57 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2406 г |
| Кремний, Si | 53.617 мг | 30 мг | 178.7% | 94.6% | 56 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Натрий, Na | 30.73 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4230 г |
| Сера, S | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6954 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 3.9% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 28.43 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 11.8% | 450 г |
| Литий, Li | 37.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5579 мг | 2 мг | 27.9% | 14.8% | 358 г |
| Медь, Cu | 179.23 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 9.5% | 558 г |
| Молибден, Mo | 7.355 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Никель, Ni | 27.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 278.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.83 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6627 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Хром, Cr | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 14% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.487 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2464 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.67 г | min 16.8 г | 45.7% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.473 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный с черносливом я составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».