| Лаваш | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Огурец соленый | 5 г |
| Грудка с кожей | 35 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.8% | 1118 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Ликопин | 964.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.76 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.947 мг | 15 мг | 33% | 14% | 303 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 69444 г | |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3947 мг | 20 мг | 2% | 0.8% | 5067 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.94 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2405 г |
| Кальций, Ca | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5931 г |
| Кремний, Si | 11.04 мг | 30 мг | 36.8% | 15.6% | 272 г |
| Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5650 г |
| Натрий, Na | 179.18 мг | 1300 мг | 13.8% | 5.8% | 726 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9911 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 1.1% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 10.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 0.8% | 4891 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Литий, Li | 1.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3854 г |
| Медь, Cu | 28.24 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3541 г |
| Молибден, Mo | 1.92 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3646 г |
| Никель, Ni | 3.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 36184 г |
| Фтор, F | 4.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81633 г | |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.1276 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9404 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | min 16.8 г | 15.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.3% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 250 гр составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».