| Помидор (томат), грунтовый | 533 г |
| Имбиря корень сырой | 29 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Руккола | 24 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 15 г |
| Базилик, свежий | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 26.6% | 1333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 69.5% | 509 г |
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 79.1% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 0.637 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 223.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 13.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.59 мг | 500 мг | 1.7% | 6% | 5821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 17% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 18.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.426 мкг | 400 мкг | 5.4% | 19.1% | 1867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.03 мг | 90 мг | 34.5% | 122.3% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 17.4% | 2035 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 7.1% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.6 мкг | 120 мкг | 98.8% | 350.4% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7444 мг | 20 мг | 3.7% | 13.1% | 2687 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.81 мг | 2500 мг | 13.3% | 47.2% | 751 г |
| Кальций, Ca | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.1% | 2720 г |
| Кремний, Si | 5.843 мг | 30 мг | 19.5% | 69.1% | 513 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 23.4% | 1506 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 17615 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 5% | 7067 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 14.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 56.59 мг | 2300 мг | 2.5% | 8.9% | 4064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 19.5% | 1807 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.6% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.172 мкг | 10 мкг | 51.7% | 183.3% | 193 г |
| Литий, Li | 25.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 29.8% | 1198 г |
| Медь, Cu | 119.11 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 42.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 6.085 мкг | 70 мкг | 8.7% | 30.9% | 1150 г |
| Никель, Ni | 11.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.8% | 13093 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 31.6% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.2782 мг | 12 мг | 2.3% | 8.2% | 4313 г |
| Цирконий, Zr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный томатный коктейль составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».