| Яйцо куриное | 104 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.1% | 679 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 1.1% | 7262 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 106.76 мг | 500 мг | 21.4% | 16.2% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 8.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.864 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.1% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.6% | 1153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 8.261 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.5% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8727 мг | 20 мг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.64 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3395 г |
| Кальций, Ca | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4100 г |
| Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 1.4% | 5594 г |
| Натрий, Na | 53.24 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2442 г |
| Сера, S | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 6% | 1251 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 8.4% | 902 г |
| Хлор, Cl | 64.48 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1542 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.1% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 4.182 мкг | 10 мкг | 41.8% | 31.5% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2045 г |
| Медь, Cu | 47.85 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.6% | 2090 г |
| Молибден, Mo | 4.258 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.6% | 1644 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.003 мкг | 55 мкг | 23.6% | 17.8% | 423 г |
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5433 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из мягкого творога составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».