Мой здоровый рацион

Рецепт Сиг запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сиг запеченный в духовке

Сиг (Тушение) 335 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа для Рыбы Лимонная [Волшебное Дерево] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиг запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 17.4% 341 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9% 659 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 2.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 290.23 мг 2500 мг 11.6% 6.9% 861 г
Кальций, Ca 45.15 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2215 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 294.37 мг 1300 мг 22.6% 13.4% 442 г
Сера, S 25.57 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3911 г
Фосфор, P 256.3 мг 800 мг 32% 19% 312 г
Хлор, Cl 453.92 мг 2300 мг 19.7% 11.7% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Молибден, Mo 0.837 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8363 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г

Энергетическая ценность Сиг запеченный в духовке составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».