| Капуста белокочанная (Тушение) | 670 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1020 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Морковь (Тушение) | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 19.5% | 461 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.7 мкг | 900 мкг | 27.9% | 25% | 359 г |
| бета Каротин | 1.505 мг | 5 мг | 30.1% | 27% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 67.53 мг | 500 мг | 13.5% | 12.1% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 20.6% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 30% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.655 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.2% | 2144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 9.6% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 9.9% | 913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 29.2% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6646 мг | 20 мг | 18.3% | 16.4% | 546 г |
| Ниацин | 4.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.9 мг | 2500 мг | 11.1% | 10% | 903 г |
| Кальций, Ca | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3285 г |
| Кремний, Si | 29.241 мг | 30 мг | 97.5% | 87.4% | 103 г |
| Магний, Mg | 57.69 мг | 400 мг | 14.4% | 12.9% | 693 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9022 г |
| Сера, S | 186.41 мг | 1000 мг | 18.6% | 16.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Хлор, Cl | 83.79 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 5.5% | 1653 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 8.434 мкг | 10 мкг | 84.3% | 75.6% | 119 г |
| Литий, Li | 0.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1605 г |
| Медь, Cu | 106.87 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 15.737 мкг | 70 мкг | 22.5% | 20.2% | 445 г |
| Никель, Ni | 8.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.135 мкг | 55 мкг | 31.2% | 28% | 321 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.99 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3670 г |
| Хром, Cr | 21.46 мкг | 50 мкг | 42.9% | 38.5% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.2166 мг | 12 мг | 10.1% | 9.1% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.402 г | ~ | |||
| Валин | 1.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.998 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лизин | 2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.67 г | ~ | |||
| Треонин | 0.853 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.785 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста с курицей составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».