| Пищевая сода | 0.5 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука миндальная | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Кунжут | 30 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Льняной жмых | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 579.8 ккал | 1684 ккал | 34.4% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 2.9% | 594 г |
| Жиры | 55.5 г | 56 г | 99.1% | 17.1% | 101 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 2.7% | 645 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.1 мкг | 900 мкг | 31.3% | 5.4% | 319 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 0.6% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 3.794 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.441 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.725 мг | 1.5 мг | 48.3% | 8.3% | 207 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 4.2% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 132.59 мг | 500 мг | 26.5% | 4.6% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 3.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.297 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.4% | 3885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.5% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 2% | 874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.136 мг | 15 мг | 20.9% | 3.6% | 478 г |
| гамма Токоферол | 0.307 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.589 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.2% | 1393 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7639 мг | 20 мг | 8.8% | 1.5% | 1134 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.31 мг | 2500 мг | 12.9% | 2.2% | 773 г |
| Кальций, Ca | 253.21 мг | 1000 мг | 25.3% | 4.4% | 395 г |
| Кремний, Si | 17.559 мг | 30 мг | 58.5% | 10.1% | 171 г |
| Магний, Mg | 144.83 мг | 400 мг | 36.2% | 6.2% | 276 г |
| Натрий, Na | 193.82 мг | 1300 мг | 14.9% | 2.6% | 671 г |
| Сера, S | 49.51 мг | 1000 мг | 5% | 0.9% | 2020 г |
| Фосфор, P | 221.9 мг | 800 мг | 27.7% | 4.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 205.35 мг | 2300 мг | 8.9% | 1.5% | 1120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.093 мг | 18 мг | 78.3% | 13.5% | 128 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.4% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.002 мкг | 10 мкг | 20% | 3.4% | 500 г |
| Литий, Li | 6.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.951 мг | 2 мг | 147.6% | 25.5% | 68 г |
| Медь, Cu | 223.4 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 3.8% | 448 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 0.9% | 1984 г |
| Никель, Ni | 16.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.588 мкг | 55 мкг | 15.6% | 2.7% | 640 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27379 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 8.5896 мг | 12 мг | 71.6% | 12.3% | 140 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.765 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.375 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.305 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.265 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.695 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.89 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.886 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.257 г | min 16.8 г | 144.4% | 24.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.797 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.5% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 579,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».