| Яблоко (Запекание) | 570 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 74 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 8% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4% | 1456 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.1% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 74.94 мг | 500 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 5.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.54 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2508 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.629 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.6% | 888 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6463 мг | 20 мг | 8.2% | 4.8% | 1215 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.72 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.7% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3235 г |
| Кремний, Si | 2.342 мг | 30 мг | 7.8% | 4.6% | 1281 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3287 г |
| Натрий, Na | 52.06 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2497 г |
| Сера, S | 61.12 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1636 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 5.2% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 44.1 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.372 мг | 18 мг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 3.573 мкг | 10 мкг | 35.7% | 20.9% | 280 г |
| Литий, Li | 0.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1781 мг | 2 мг | 8.9% | 5.2% | 1123 г |
| Медь, Cu | 126.69 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Молибден, Mo | 8.609 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.2% | 813 г |
| Никель, Ni | 13.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.008 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.6% | 611 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.5305 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлртка составляет 171,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».