Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с рисом

Рис белый, крупа рисовая 20 г
Картофель (Варка со сливом) 150 г
Свекла (Варка в кожуре) 60 г
Морковь (Варка в кожуре) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 120 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.5% 2066 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.9% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 46.5% 427 г
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 50.3% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4737 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 4.2% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 15.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.354 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4276 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 15.7% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13699 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8739 мг 20 мг 4.4% 8.7% 2289 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.71 мг 2500 мг 10.6% 21.1% 944 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 3% 6743 г
Кремний, Si 39.771 мг 30 мг 132.6% 263.6% 75 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2424 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15796 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7315 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.7% 2254 г
Хлор, Cl 31.45 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.8 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 73.43 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 6.8% 2980 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 4% 4967 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 46.5% 428 г
Литий, Li 32.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 23.7% 842 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 18.3% 1091 г
Молибден, Mo 7.025 мкг 70 мкг 10% 19.9% 996 г
Никель, Ni 4.325 мкг ~
Рубидий, Rb 221 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6388 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 45.79 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8736 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 24.9% 803 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3647 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с рисом составляет 50,3 кКал.

  • Порция = 480 гр (241.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов