| Кефир 2,5% жирности | 270 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сахар-песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
В 1 штуке 25 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.9% | 1583 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.1% | 651 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.8% | 2486 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 61.89 мг | 500 мг | 12.4% | 5.7% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.946 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.05 мг | 15 мг | 20.3% | 9.3% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4% | 1142 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5834 мг | 20 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.05 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 77.08 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.5% | 1297 г |
| Кремний, Si | 0.599 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5008 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2322 г |
| Натрий, Na | 381.45 мг | 1300 мг | 29.3% | 13.4% | 341 г |
| Сера, S | 48.79 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2050 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 5.1% | 898 г |
| Хлор, Cl | 436.13 мг | 2300 мг | 19% | 8.7% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 1.9% | 2390 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 9.4% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 5.3% | 866 г |
| Медь, Cu | 50.73 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.3% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 7.09 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Селен, Se | 5.25 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25094 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5249 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи на кефире составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».