Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с капустой

начинка для пирожков-капуста с грибами 100 г
тесто для пирожков 760 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.9% 1086 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.2% 1000 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.6% 554 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 6.3% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Витамин В4, холин 40.31 мг 500 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 42.883 мкг 400 мкг 10.7% 4.5% 933 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.7 мг 15 мг 18% 7.6% 556 г
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2351 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.4298 мг 20 мг 12.1% 5.1% 823 г
Макроэлементы
Калий, K 161.6 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1547 г
Кальций, Ca 53.09 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1884 г
Кремний, Si 1.962 мг 30 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2658 г
Натрий, Na 19.98 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6507 г
Сера, S 47.88 мг 1000 мг 4.8% 2% 2089 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 4.6% 917 г
Хлор, Cl 49.06 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Микроэлементы
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 45.08 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2429 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 6.1% 693 г
Марганец, Mn 0.3097 мг 2 мг 15.5% 6.6% 646 г
Медь, Cu 85.53 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1169 г
Молибден, Mo 8.595 мкг 70 мкг 12.3% 5.2% 814 г
Селен, Se 4.762 мкг 55 мкг 8.7% 3.7% 1155 г
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20790 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.6556 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1830 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с капустой составляет 235,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».