| Сметана 15% жирности (Запекание) | 15 г |
| Сыр Легкий 30% [Тысяча Озер] | 15 г |
| Фарш Индейки [Индилайт] | 60 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 60 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7% | 563 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 15.4% | 255 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 3.1% | 1253 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 84.66 мг | 500 мг | 16.9% | 6.6% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.152 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 9.9% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 5.715 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6205 мг | 20 мг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.53 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2325 г |
| Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3604 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 5096 г |
| Натрий, Na | 57.81 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2249 г |
| Сера, S | 90.24 мг | 1000 мг | 9% | 3.5% | 1108 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 4.6% | 856 г |
| Хлор, Cl | 47.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1557 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 10.7% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Медь, Cu | 38.25 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2614 г |
| Молибден, Mo | 2.094 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3343 г |
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.443 мкг | 55 мкг | 22.6% | 8.8% | 442 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17249 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.3325 мг | 12 мг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.778 г | min 16.8 г | 34.4% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.515 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.515 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль составляет 255,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».