| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Рис Пропаренный Длиннозерный [Мистраль] | 350 г |
| Вода | 1000 г |
| Кетчуп Адмирал [Балтимор] | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.3% | 792 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.1% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 29.54 мг | 500 мг | 5.9% | 3.9% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 9.7% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.536 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3223 мг | 20 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Ниацин | 3.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.36 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.3% | 2895 г |
| Кальций, Ca | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Кремний, Si | 0.179 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16760 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Натрий, Na | 17.04 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7629 г |
| Сера, S | 83.39 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 4% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 29.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 22.3% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Медь, Cu | 32.04 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3121 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1380 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.161 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.7% | 674 г |
| Фтор, F | 118.96 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3362 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.4946 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».