Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка творожная

Творог 5% [Кубанский Молочник] 360 г
Яйцо СО 1 г
Рисовая мука, белая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.6% 531 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.8% 1622 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 0.575 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 69565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин РР, НЭ 0.3723 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5372 г
Макроэлементы
Калий, K 10.92 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22894 г
Кальций, Ca 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7952 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 5.3% 1159 г
Медь, Cu 18.69 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5350 г
Селен, Se 2.17 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2535 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 0.6% 10435 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Булочка творожная составляет 161,4 кКал.

  • Порция = 81 гр (130.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов