Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе по французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе по французски

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 780 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук репчатый 100 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 100 г
Йогурт натуральный 2,5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе по французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 21.2% 447 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.6% 1697 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.7% 14856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7826 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.724 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23202 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.2% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1034 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19342 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.09 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6236 г
Кальций, Ca 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Кремний, Si 0.948 мг 30 мг 3.2% 3% 3165 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13652 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15060 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12245 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 9% 1055 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6270 г
Медь, Cu 16.81 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5949 г
Молибден, Mo 0.603 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11609 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.0905 мг 12 мг 0.8% 0.8% 13260 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе по французски составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».