Творог 9% жирности | 220 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 36 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10% | 484 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.8% | 491 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.5% | 1059 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.2% | 672 г |
Витамин В4, холин | 83.46 мг | 500 мг | 16.7% | 8.1% | 599 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.4% | 1085 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 27.901 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1434 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.771 мкг | 3 мкг | 25.7% | 12.4% | 389 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2268 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 5.6% | 852 г |
Витамин Н, биотин | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.1% | 678 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6258 мг | 20 мг | 18.1% | 8.7% | 552 г |
Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.82 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2177 г |
Кальций, Ca | 122.79 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6787 г |
Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2051 г |
Натрий, Na | 52.66 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2469 г |
Сера, S | 161.6 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.8% | 619 г |
Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 11.7% | 414 г |
Хлор, Cl | 133.5 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.8% | 1723 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
Йод, I | 9.92 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.2% | 1512 г |
Кобальт, Co | 2.692 мкг | 10 мкг | 26.9% | 13% | 371 г |
Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2714 г |
Медь, Cu | 76.26 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
Молибден, Mo | 7.681 мкг | 70 мкг | 11% | 5.3% | 911 г |
Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.558 мкг | 55 мкг | 48.3% | 23.3% | 207 г |
Стронций, Sr | 11.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11713 г |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2192 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.498 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
Валин | 0.142 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лизин | 0.166 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.112 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 25.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 123.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.135 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.426 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 11.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».