Мой здоровый рацион

Рецепт Брит.стики тоффи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брит.стики тоффи

Финики (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пищевая сода 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Сахар, коричневый 160 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брит.стики тоффи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2% 1333 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 2.6% 1037 г
Углеводы 77.6 г 219 г 35.4% 9.4% 282 г
Углеводы (общие) 34.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.4% 606 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 14571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 0.7% 3586 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2535 г
Витамин В4, холин 47.65 мг 500 мг 9.5% 2.5% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 3% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.887 мкг 400 мкг 4.2% 1.1% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 2% 1338 г
Витамин Н, биотин 4.287 мкг 50 мкг 8.6% 2.3% 1166 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.8681 мг 20 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.23 мг 2500 мг 13.5% 3.6% 739 г
Кальций, Ca 117.66 мг 1000 мг 11.8% 3.1% 850 г
Кремний, Si 58.278 мг 30 мг 194.3% 51.7% 51 г
Магний, Mg 30.57 мг 400 мг 7.6% 2% 1308 г
Натрий, Na 387.43 мг 1300 мг 29.8% 7.9% 336 г
Сера, S 45.61 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2193 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 5.2% 516 г
Хлор, Cl 28.04 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.8 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 32.89 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 2.2% 1224 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4950 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 4.5% 595 г
Литий, Li 2.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.3155 мг 2 мг 15.8% 4.2% 634 г
Медь, Cu 130.07 мкг 1000 мкг 13% 3.5% 769 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 2% 1295 г
Никель, Ni 9.319 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 6.787 мкг 55 мкг 12.3% 3.3% 810 г
Стронций, Sr 27.41 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24737 г
Хром, Cr 21.4 мкг 50 мкг 42.8% 11.4% 234 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 1.1% 2513 г
Цирконий, Zr 5.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 32.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Брит.стики тоффи составляет 376 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».