| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 650 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.8 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 8.1% | 358 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 13.9% | 208 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.3% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 81.5 мг | 500 мг | 16.3% | 4.7% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.586 мг | 5 мг | 31.7% | 9.2% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.658 мг | 2 мг | 32.9% | 9.5% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.08 мкг | 400 мкг | 7% | 2% | 1425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.27 мкг | 3 мкг | 109% | 31.5% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 1.5% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.494 мг | 15 мг | 63.3% | 18.3% | 158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9358 мг | 20 мг | 44.7% | 12.9% | 224 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.9 мг | 2500 мг | 15.4% | 4.5% | 648 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8177 г |
| Кремний, Si | 0.156 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Магний, Mg | 29.05 мг | 400 мг | 7.3% | 2.1% | 1377 г |
| Натрий, Na | 60.16 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2161 г |
| Сера, S | 214.53 мг | 1000 мг | 21.5% | 6.2% | 466 г |
| Фосфор, P | 251.1 мг | 800 мг | 31.4% | 9.1% | 319 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 84249 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 0.7% | 3974 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.3% | 2212 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.6% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 0.487 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14374 г |
| Селен, Se | 24.533 мкг | 55 мкг | 44.6% | 12.9% | 224 г |
| Фтор, F | 3.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 122324 г | |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 1.1% | 2621 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из лососевых пород составляет 345,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».