Мой здоровый рацион

Рецепт грибы жареные с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы жареные с луком

Лисички 370 г
Масло растительное Солнечный рай 25 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы жареные с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 16.1% 1000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.3% 12167 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 44.1% 364 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 18% 891 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 19.4% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 22.5% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.644 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24331 г
Витамин C, аскорбиновая 25.19 мг 90 мг 28% 44.9% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 4.2% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин РР, НЭ 3.648 мг 20 мг 18.2% 29.2% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 345.7 мг 2500 мг 13.8% 22.2% 723 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10846 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5548 г
Натрий, Na 151.65 мг 1300 мг 11.7% 18.8% 857 г
Сера, S 41.11 мг 1000 мг 4.1% 6.6% 2432 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8% 1995 г
Хлор, Cl 251.28 мг 2300 мг 10.9% 17.5% 915 г
Микроэлементы
Бор, B 36.5 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2875 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 3.816 мкг 10 мкг 38.2% 61.3% 262 г
Марганец, Mn 0.3348 мг 2 мг 16.7% 26.8% 597 г
Медь, Cu 222.91 мкг 1000 мкг 22.3% 35.8% 449 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 1% 16548 г
Фтор, F 54.4 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.3425 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3504 г

Энергетическая ценность грибы жареные с луком составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов