Мой здоровый рацион

Рецепт Салат креветка овощи ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат креветка овощи ананас

Помидор (томат), парниковый 160 г
Огурец парниковый 240 г
Авокадо 250 г
Салат зеленый по 1-58 150 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 180 г
Оливковое масло 10 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 250 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветка овощи ананас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.3% 966 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 7.7% 1400 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 4.688 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.1% 1773 г
бета Криптоксантин 5.844 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В4, холин 31.31 мг 500 мг 6.3% 6.8% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 9.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 21.961 мкг 400 мкг 5.5% 6% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 11.7% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 9.5% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 9.3% 1157 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.596 мг ~
дельта Токоферол 0.176 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 13.3% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.1508 мг 20 мг 5.8% 6.3% 1738 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.44 мг 2500 мг 9.6% 10.4% 1044 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2442 г
Кремний, Si 10.688 мг 30 мг 35.6% 38.6% 281 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 6.3% 1727 г
Натрий, Na 222.38 мг 1300 мг 17.1% 18.5% 585 г
Сера, S 53.19 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1880 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 12.1% 893 г
Хлор, Cl 11.81 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 10.2% 1066 г
Литий, Li 3.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 13.2% 821 г
Медь, Cu 127.95 мкг 1000 мкг 12.8% 13.9% 782 г
Молибден, Mo 1.063 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6585 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 10.08 мкг 55 мкг 18.3% 19.8% 546 г
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97324 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 5% 2181 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.09 мг max 300 мг
Кампестерол 0.977 мг ~
Стигмастерол 0.391 мг ~
бета Ситостерол 15.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.114 г min 16.8 г 18.5% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.909 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.366 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.076 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат креветка овощи ананас составляет 92,3 кКал.

  • Порция = 128 гр (118.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».