| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Кефир 3,2% жирности | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.5% | 962 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 14.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 15.7% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 150.08 мг | 500 мг | 30% | 27.3% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 15% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.432 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 14.1% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.6% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 12.102 мкг | 50 мкг | 24.2% | 22.1% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2426 мг | 20 мг | 11.2% | 10.2% | 892 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.2% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 87.27 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.9% | 1146 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3065 г |
| Натрий, Na | 93.42 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.6% | 1392 г |
| Сера, S | 104.67 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.6% | 955 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 16.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 134.23 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.3% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1350 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 5.628 мкг | 10 мкг | 56.3% | 51.3% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Медь, Cu | 47.55 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.4% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 5.541 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.2% | 1263 г |
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.753 мкг | 55 мкг | 30.5% | 27.8% | 328 г |
| Стронций, Sr | 8.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10501 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.6% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.7669 мг | 12 мг | 6.4% | 5.8% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | min 16.8 г | 18% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кефиром составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».