| Яблоки (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.1% | 1226 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.7% | 1436 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 8.8% | 433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 3.8% | 1004 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 95.22 мг | 500 мг | 19% | 7.2% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 3.9% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.693 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.9% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5.6% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8492 мг | 20 мг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.69 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2238 г |
| Кальций, Ca | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3798 г |
| Кремний, Si | 0.729 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4115 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4773 г |
| Натрий, Na | 138.63 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.1% | 938 г |
| Сера, S | 74.2 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1348 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 4% | 964 г |
| Хлор, Cl | 193.24 мг | 2300 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1193 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 14.9% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1627 г |
| Медь, Cu | 67.23 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.6% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 5.671 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.1% | 1234 г |
| Селен, Se | 11.977 мкг | 55 мкг | 21.8% | 8.3% | 459 г |
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16495 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5354 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2241 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка от себя составляет 262,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».