| Куриная грудка (филе) (Варка) | 460 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 24.1% | 267 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.971 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4808 мг | 20 мг | 17.4% | 11.2% | 575 г |
| Ниацин | 8.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8190 г |
| Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Магний, Mg | 82.91 мг | 400 мг | 20.7% | 13.3% | 482 г |
| Натрий, Na | 10.51 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12369 г |
| Сера, S | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15552 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 12.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 103 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 5% | 1294 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 13.971 мкг | 10 мкг | 139.7% | 89.9% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Медь, Cu | 111.14 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Молибден, Mo | 15.426 мкг | 70 мкг | 22% | 14.2% | 454 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 172.57 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2318 г |
| Хром, Cr | 32.94 мкг | 50 мкг | 65.9% | 42.4% | 152 г |
| Цинк, Zn | 1.7591 мг | 12 мг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.432 г | ~ | |||
| Валин | 1.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.753 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.672 г | ~ | |||
| Лизин | 3.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.176 г | ~ | |||
| Треонин | 1.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.738 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 1.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.994 г | ~ | |||
| Пролин | 1.417 г | ~ | |||
| Серин | 1.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки паровые (22.08.19) составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».