Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетси курячі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетси курячі

Куриная грудка (филе) 776 г
Яйцо куриное 115 г
Панировочные сухари 160 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетси курячі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 33.7 г 76 г 44.3% 17% 226 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.8% 1000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3% 1273 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5889 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 2% 1957 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 8.6% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 5.6% 690 г
Витамин В4, холин 48 мг 500 мг 9.6% 3.7% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 41.608 мкг 400 мкг 10.4% 4% 961 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 3.574 мкг 50 мкг 7.1% 2.7% 1399 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 11.4506 мг 20 мг 57.3% 22% 175 г
Ниацин 13.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.76 мг 2500 мг 16.9% 6.5% 593 г
Кальций, Ca 69.99 мг 1000 мг 7% 2.7% 1429 г
Магний, Mg 115.72 мг 400 мг 28.9% 11.1% 346 г
Натрий, Na 871.06 мг 1300 мг 67% 25.8% 149 г
Сера, S 33.91 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2949 г
Фосфор, P 279.9 мг 800 мг 35% 13.5% 286 г
Хлор, Cl 1037.83 мг 2300 мг 45.1% 17.4% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.347 мг 18 мг 18.6% 7.2% 538 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 2.7% 1402 г
Кобальт, Co 12.745 мкг 10 мкг 127.5% 49.1% 78 г
Марганец, Mn 0.2591 мг 2 мг 13% 5% 772 г
Медь, Cu 177.13 мкг 1000 мкг 17.7% 6.8% 565 г
Молибден, Mo 15.886 мкг 70 мкг 22.7% 8.7% 441 г
Селен, Se 11.636 мкг 55 мкг 21.2% 8.2% 473 г
Фтор, F 164.96 мкг 4000 мкг 4.1% 1.6% 2425 г
Хром, Cr 30.55 мкг 50 мкг 61.1% 23.5% 164 г
Цинк, Zn 2.1145 мг 12 мг 17.6% 6.8% 568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.448 г ~
Валин 1.836 г ~
Гистидин* 1.709 г ~
Изолейцин 1.589 г ~
Лейцин 2.792 г ~
Лизин 3.417 г ~
Метионин 0.669 г ~
Метионин + Цистеин 1.166 г ~
Треонин 1.538 г ~
Триптофан 0.529 г ~
Фенилаланин 1.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.797 г ~
Аспарагиновая кислота 2.722 г ~
Гидроксипролин 0.251 г ~
Глицин 1.293 г ~
Глутаминовая кислота 4.707 г ~
Пролин 1.613 г ~
Серин 1.533 г ~
Тирозин 1.257 г ~
Цистеин 0.633 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.979 г min 16.8 г 11.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Нагетси курячі составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».